Як вибрати кавоварку для дому

Випити чашечку ароматної та міцної кави можна не лише в кафе, але і на власній кухні, приготувавши її власноруч за допомогою спеціального апарату. Сучасні магазини побутової техніки пропонують величезний асортимент всіляких кавоварок з Європи, призначених для домашнього використання. Чим вони відрізняються та який з представлених в каталогах і виставлених на полицях агрегатів підійде саме вам – розбираємося більш детально.

 

Різновиди кавоварок з Європи: вивчаємо асортимент

Устаткування для приготування ароматних напоїв перш за все класифікується за методом установки:

  • Вбудована кавоварка. Стильно вписується в дизайн кухні та не займає окреме місце, але варто враховувати, що такий агрегат є більш дорогим.
  • Кавоварка, що окремо стоїть або настільна. Мобільний побутовий прилад, який може встановлюватися в будь-якому місці: на кухні, в спальні, перевозитися в офіс або на нову квартиру.
  • Портативна кавоварка. Компактна міні-кавоварка, яку ще називають автомобільною – має мініатюрні розміри, поміщається в рюкзак, сумку або пакет. Працює вона від автомобільного прикурювача і є ідеальним варіантом для приготування смачної та ароматної кави в дорозі або в похідних умовах. Підійде для водіїв і мандрівників.

 

За типом кавоварки діляться на наступні різновиди:

  1. Гейзерна. Складається з трьох відсіків. Пар від киплячої води проходить через мелену каву, насичується та конденсується в третьому відділенні у вигляді ароматного та міцного напою.
  2. Крапельна. Вода, доведена до температури 95°C, повільно просочується через спеціальний фільтр, в якому перебуває мелена кава, та по краплі стікає в кавник. Ціна на крапельну кавоварку, в порівнянні з іншими різновидами, одна з найбільш прийнятних, але смак виробленого нею напою, за відгуками справжніх кавоманів, далекий від ідеалу і не відрізняється міцністю. Такий пристрій підійде любителям стандартного американо.
  3. Рожкова. Пристрій відноситься до підвиду професійних кавоварок, оснащений спеціальним ріжком у вигляді рукоятки, куди закладається і утрамбовується певна кількість кавового порошку. Якщо ви плануєте купити ріжкову кавоварку, то врахуйте, що такі агрегати діляться на беспомпові, або бойлерні, з тиском 2-3 бар (при покупці слід враховувати, що його явно не вистачить для приготування якісного еспресо) і помпові – з тиском до 15-19 бар. Вважається, що чим тиск вищий, тим більш якісний і міцний напій отримується на виході.
  4. Капсульна. Зручний пристрій для тих, хто не хоче морочитися з помолом кави, його попереднім відмірюванням і ретельним утрамбуванням. Тут все за вас зробили виробники, змололи, зважили та поклали в спеціальну капсулу, яку потрібно просто закласти у відсік, а після закінчення процесу приготування – витягнути і викинути. Спочатку за вартістю капсульна кавоварка виходить начебто дешевше ріжкової, але в процесі експлуатації картина кардинально змінюється. Справа в тому, що до машини певного бренду підходять тільки призначені їй капсули. За ціною вони виходять набагато дорожчі, ніж звичайна кава, до того ж не мають асортименту – містять обраний виробником вид кави, що гурманів, які звикли насолоджуватися конкретним сортом підбадьорливого напою може не задовольнити.

 

Всі описані вище пристрої є кавоварками, так як вони залучають до процесу приготування людину (хоча б на етапі помелу зерен). Якщо ж ви не бажаєте особливо перейматися і при цьому хочете щоранку пити ароматну та насичену каву з свіжомелених зерен, які агрегат сам і перемеле без вашої участі, то вам потрібна зернова кавоварка для будинку. Цей прилад є більш дорогим, але зате і більш функціональним. Тут можна виставити ступінь помелу зерен, а в деяких – навіть вибрати бажаний напій: капучино, латте і ін.

 

За типом управління як кавомашини, так і кавоварки діляться на моделі:

  • з механічним управлінням (функції задаються за допомогою кнопок);
  • з сенсорним дисплеєм;
  • сумісні з мобільними пристроями, тобто ними можна управляти на відстані зі смартфона.

 

Остання опція є досить цікавою, але наскільки вона затребувана для приладу, призначеного для домашнього використання, і чи варто за неї переплачувати – вирішувати покупцеві.

 

Основні функції кавоварок

Крім можливості приготування стандартної кави більшість агрегатів додатково оснащені пакетом корисних функцій. Зупинимося на деяких з них:

  1. Наявність капучинатора – дозволяє приготувати капучіно, лате, какао. Цей пристрій буває автоматичним або ручним. У першому випадку це кавоварка з капучинатором вбудованим (сама виконує весь процес з виробництва замовленого напою), у другому – користувачеві потрібно власноруч збивати пінку в посудині з молоком за допомогою потоку пари, що виходить зі спеціальної трубки (що досить складно, особливо без наявності належного досвіду).
  2. Налаштування ступеня помелу і міцності напою. Якщо домочадці воліють смакувати різні види кави: хтось міцнішу, хтось слабкішу, то ця функція дійсно важлива. Адже для насиченого еспресо рекомендується використовувати дрібний помел, а для не настільки міцного американо – середній.
  3. Регулювання температури, нагрівання чашок. Різні сорти кави вимагають різного підходу до заварювання, для кавових гурманів це важливо. Якщо ви не належите до таких, то сенсу переплачувати, можливо, і немає – вирішувати вам.
  4. Автоматичне очищення від накипу. Плануючи купити кавоварку і вивчаючи її функції, враховуйте, яку воду ви будете використовувати. Якщо жорстку з крана, то самостійне очищення нутрощів від накипу важливий, так як це дозволить продовжити працездатність приладу, якщо тільки фільтровану – то тут можна заощадити.

 

Ще одна важлива характеристика - потужність. Чим апарат могутніший, тим він швидше нагрівається і швидше виконує роботу. Але врахуйте, що за надто короткий час кава просто не зможе якісно заваритися і повноцінно віддати воді весь аромат. Тому купувати занадто потужну автоматичну кавоварку не варто – віддайте перевагу агрегату потужністю 1000-1500 Вт. Його буде цілком достатньо.

 

Які бренди заслуговують на особливу увагу

  • DeLonghi (Італія);
  • Saeco (Італія);
  • Siemens (Німеччина);
  • Philips (Нідерланди);
  • Krups (Франція);
  • Jura (Швейцарія).

 

Купити кавоварку вищевказаних брендів, або будь-якого іншого виробника, українські кавомани можуть в місцевих спеціалізованих магазинах, але набагато вигідніше це зробити безпосередньо на іноземних торговельних майданчиках.

 

Підібрати підходящу за функціями і потребам кавоварку з Китаю, США, Франції та інших країн світу, провести викуп товару у постачальника, його попередню перевірку й оперативну доставку ретельно упакованої посилки в будь-яке місто України вам допоможе мейлфорвардінгова компанія Megazakaz.

 

Купуйте якісну кавоварку для дому за прийнятною ціною і насолоджуйтеся щоранку смачною й ароматною кавою власного приготування!